台風襲来!の後のスイーツ作り

こんにちは。林です

未明から朝にかけての台風、すごかったですね(泣)

私はデイサービスフロアのベッドで5時間ほど休息

その後実施の有無を施設長と協議し、出発を遅らせての実施に決定

スタッフや利用者のみなさんに電話連絡をしたり休みの連絡を受けたりしている間に

6時から8時過ぎまでの2時間はあっという間に過ぎていきました~

正直、泊まった私よりも一番雨のすごかった7時半~8時過ぎに出勤した

宮田さんを始めとしたスタッフのみなさんの方がはるかに過酷な朝でした・・・

みんな憔悴しきっていました(汗)

でもこんな悪天候の中で通常通り出勤してくれるスタッフに

本当に感謝です!ありがとうございま~す!

(中には豪雨の中、海浜幕張から検見川浜まで徒歩で移動したスタッフもいました(驚!))

今日は台風の影響もあり21名と少な目のご利用人数ですが

渋滞と強風の中、事故なく迎えができて本当に良かったです

また、上記の影響により、いつもよりも大幅に遅れての迎えとなり

ご利用者、ご家族の皆様、本当にご迷惑をおかけしました

改めて、深くお詫び申し上げます

いつものことながら前置きが長くてすみません(汗)

では今日の様子を紹介します!

今日は茶巾絞り作りをしました♪

おおまかな行程や内容は以下の通りです

まずは早々に来てくれた看護スタッフと下記2名のご利用者様による下ごしらえから(笑)

3名のみなさん到着早々からお疲れ様で~す(笑)

__※サツマイモをカットし水にさらしています

__ (3)※そりゃ~

上の写真の男性の方も女性顔負けの見事な包丁さばきでした!

これからの男子は料理もできないとですね~(笑)

CIMG8689※和気あいあいと楽しそう♪

CIMG8697※水にさらして切った後、鍋に投入!

CIMG8700※湯がいたサツマイモを丹念につぶす

CIMG8699※料理教室さながらの光景です!

私は料理をやらないので全くわかりませんが、相当の力仕事ですよね・・・

それを苦もなくこなすあたりが、主婦の大先輩って感じでした!

CIMG8701※味の確認中で~す♪

その後、みなさんで自分の分の茶巾絞りを丸めて作りました

CIMG8704※会心の笑みです!

CIMG8712※お互いに品評会!?(笑)

CIMG8713※上手にできました~お見事!

完成した茶巾絞りはおやつの時に頂きま~す♪

また、今日はちびっ子の乱入(笑)もあり、より和やかでした

CIMG8720※おいしいかな?

手遊びも披露して可愛かったですよ♪

毎日遊びに来れば良いのですけどね~・・・

大人の事情で仕方がないのでしょう(笑)

また遊びに来てくださいね♪ちびっ子諸君!

今日は朝から大変ばたばたした1日でしたね

みなさんの頑張りにより今日も1日楽しく過ごせました!

また明日も笑って過ごしましょうね~

ではまた明日!

 

 

 

 

 

 

 

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