Aさんに皮をむいてもらって3週間経ちました。
職員が網をかけたベランダで見守ってきました。
カチカチになったものもありまりたが、「一週間
程したら手でもんであげるといいのよ」と今日
教わりました。粉がふくには、藁にのせておくの
だそうです。ちぎって食べてみると・・・
売っているものに劣らないくらい美味しい干し柿
でした。Bさんが「子どもの頃食べちゃいけないって
言われた。」そうな。そんな時でもAさんは、「子ども
が食べると便が出にくくなったり、下痢したりするの」
「ふむふむ、そうなんですかー」そう言えば柿を食べると
身体が冷えると言いましたっけ。利用者さんの『知恵袋』
にはまだまだ教えていただきたい事が沢山あります。
これからもよろしくお願いします。主任の高橋でした。